point sur la pousse de l'herbe
Témoignage de l'EARL du Poirier.
Laurent Deguelle, exploitant au Loreur à l'EARL du Poirier, nous parle de sa campagne de pâturage marquée par un démarrage compliqué qui impacte encore aujourd'hui les résultats techniques de l'élevage.
Laurent Deguelle, exploitant au Loreur à l'EARL du Poirier, nous parle de sa campagne de pâturage marquée par un démarrage compliqué qui impacte encore aujourd'hui les résultats techniques de l'élevage.
" Ici on fait pâturer les 73 vaches laitières sur 27 ha de prairies. La mise à l'herbe a été tardive (mi-mars) à cause de la pluviométrie. Le stade était avancé et l'herbe était caractérisée par une valeur alimentaire moindre. J'estime à 20 % la perte d'herbe à cause du piétinement sur 4-5 ha. On retrouve cette perte marquée encore aujourd'hui. J'ai l'impression que cela empêche le tallage. La dynamique laitière est de ce fait pénalisée de 3 l par vache.
Les chemins bétonnés ont été utiles pour faciliter l'accès aux parcelles.
La pousse irrégulière de fin avril, due au vent, et le manque de stock m'ont obligé à faire du topping sur de l'herbe au stade ensilage.
La 1re coupe de fauche a pu se faire début mai dans de bonnes conditions. La croissance de l'herbe de mai a permis de refaire un stock sur pied et d'être à 18 jours d'avance à la mi-juin. Sur les parcelles séchantes, la pluie de début juin permettra d'assurer une bonne pâture d'ici la mi-juillet ".
