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Le Séchoir collectif Plaine Pays d'Auge attire les curieux.

Le Séchoir collectif Plaine Pays d'Auge (Secoppa) a été inauguré mardi 4 mars à Olendon dans le Calvados. Un projet de longue haleine pour un outil de pointe salué par tous les élus présents, dont le préfet et le président de Région.

Depuis quelques mois seulement, le Séchoir collectif Plaine Pays d'Auge (Secoppa), situé à Olendon (plaine de Falaise), est enfin à l'œuvre. L'outil est dédié à la transformation de la luzerne en granulés destinés à l'alimentation animale. Le bâtiment de 1 800 m2 a été inauguré mardi 4 mars. "La luzerne, son atout, c'est d'être une culture qui permet de satisfaire des éleveurs avec des productions de très haute qualité et en même temps, c'est une tête d'assolement et une tête de fertilisation intéressante notamment dans les terres les plus séchantes", a reconnu Hervé Morin, président de Région. Des arguments qui concourent en faveur de l'adaptation des pratiques agricoles face au dérèglement climatique.

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