Sevépi : au triptyque de Sitera, union de commercialisation.
Le voile a été levé sur Sitera, union de commercialisation de grains, céréales, oléagineux et protéagineux, qui regroupe la coopérative de Creully (14), Garun-Paysanne (22) et Sevépi qui a tenu, le 10 décembre dernier, son assemblée générale.
"L'objectif de cette union est de massifier et d'optimiser la collecte des 3 coopératives pour répondre aux attentes de leurs clients historiques et de conquérir de nouveaux marchés. Les coopératives restent autonomes dans la gestion de leur politique de collecte avec leurs adhérents", a-t-on insisté lors de l'assemblée générale de Sevépi. Une optimisation qu'illustre parfaitement la moisson 2024. "Cette année, nous avons de bons taux de protéines mais des soucis de PS (Poids Spécifique), c'est le contraire de Creully", a évoqué Jérôme Charpentier (président de Sevépi). "On a fait le choix de créer une union sur mesure, une union à façon. On mutualise un système sur un Mt". Situées sur des territoires différents, les 3 coopératives (de tailles différentes) sont cependant structurées de façon comparable.
