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Esat de Bernay : "des salariés comme les autres".

Les ateliers du Coudray, installés dans la zone artisanale de Bernay, sont composés de 140 travailleurs en situation de handicap. L'objectif, pour certains, est de rejoindre une entreprise en milieu ordinaire.

Ça fourmille dans les locaux de l'Esat (établissement et service d'aide par le travail) de Bernay. Les 140 travailleurs des Ateliers du Coudray ne chôment pas. Qui à la concoction des repas du restaurant collectif, qui au conditionnement à façon, qui à la blanchisserie industrielle, qui à l'entretien des parcs et jardins... "Nous avons quatre pôles, dont le premier, celui de la restauration collective, composé de 23 travailleurs en situation de handicap, prépare, chaque jour, 1 300 repas, précise Younes Ouazir, directeur des Ateliers du Coudray. Chaque pôle est doté d'encadrants, dont quatre à la restauration."

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