L'Oise Agricole 13 mai 2022 a 08h00 | Par L'Oise Agricole

Les industriels laitiers revendiquent une revalorisation de leurs prix de vente

Confrontés à la hausse vertigineuse de leurs coûts de production, les laiteries insistent sur la nécessité d'obtenir une nette revalorisation de leurs tarifs auprès de la grande distribution.

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- © Réussir

En 2021, le prix de vente au consommateur des laits liquides en grande distribution a plafonné à 0,99 EUR/l en moyenne, soit seulement +2,1% par rapport à 2020. Le prix du lait UHT demi-écrémé le plus vendu en France avec 60% de part de marché, n'a quant à lui augmenté que de + 1,5 % par rapport à l'année précédente, pour s'établir à 0,83 EUR le litre.

Éric Forin, le président du Syndicat des fabricants français de lait de consommation (Syndilait) déplore «ce plafond de verre», qui   [...]

 

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